АСУ ТП линии стерилизации молока

Заказчик:

ЧУП «Мозырьские молочные продукты»

Разработчик технологии:

FATA (Италия)

Описание системы:

Описание системы управления:

Существовавший контроллер Simatic S5 заменён на Simatic S7-300 CPU 314С.

Оперативное управление технологическим процессом линии стерилизации молока реализуется на базе панели оператора Simatic MP 377 19" (Siemens)

Прикладное программное обеспечение (ПО) разработано с среде Simatic WinCC flexible 2008 (Siemens).

Технологически и аппаратно линия производства творога состоит из двух последовательных взаимосвязанных отделений:

• установка стерилизации молока;
• фасовочные автоматы Tetra Pack.

Функциональные возможности системы:

• сбор информации о состоянии объектов управления;
• сбор информации о текущих значениях параметров;
• контроль и анализ параметров;
• обработка полученной информации и обнаружение отклонений от установленных режимов.